什么是经营食品许可证，简单来说，就是您销售、经营的食品是可以直接入口的，农民自产自销的农副产品除外，都是需要办理食品经营许可证。

食品经营许可的主体分为：食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂。食品销售经营者，一般分批发和零售。从销售的不同产品，又区分为预包装食品销售，含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品，如包装好的饼干、瓜子、薯条、冷冻的鸡鸭鱼肉等。散装食品销售，含冷藏冷冻食品和 不含冷藏冷冻食品，如按斤称的瓜子、饼干等。特殊食品销售，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品。餐饮服务经营者，我们可以通俗地理解为，自己制作售卖的经营者，可区分为：热食类食品制售，如火锅、烧烤、快餐、小炒等；冷食类食品制售，如凉菜、水果拼盘、卤菜等；生食类食品制售，如生食 鱼类，常见的就是三文鱼一类的可生食肉；糕点类食品制售，如饼干、面包、蛋糕等，自制饮品制售，如果汁、奶茶、其他类食品制售等。

根据食品经营者的经营方式不同，许可的项目也是不同的，当然审批所需的资料，要求流程也各不相同，如果您需要办理食品经营许可证，关注我，给您介绍如何快速便捷办理食品经营许可证。

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食品经营许可证办理需要什么条件和资料？

食品经营许可证办理需要什么条件？

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，确保场所无毒无害无污染；

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施；

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物；

5.法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证办理需要什么资料？

1.《食品经营许可新办申请书》。

2.法定代表人(负责人)身份证，法定代表人(负责人)委托他人代办的，要准备委托书(含委托代理人的身份证)。

3.营业执照

4.场地布局图：首先得有场地的布置图，也就是你门店的平面图，如果自己有仓库，还得填写仓库的。

5.食品安全管理制度。

6.健康证明：属于餐饮环节的，从事直接入口食品工作的所有人员的健康证明;属于流通环节的，不需要健康证明。

7.办公地址的房屋合同：这是经营场所的合法证明。

8.上门核查：经营面积在50平米以下无需验场，所属工商局或工商所递交申请材料，50平米以上需要验场地，由工作人员上门核查，看是否具备卫生和条件，如果生产设备、环境、卫生条件都满足条件，便会核发食品经营许可证。
食品经营许可证可以经营哪些项目预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品